Qualität und Genuss laufen immer konform. Daher ist es mir ein Anliegen, ihnen „reinen Wein“ einzuschenken.
Neben namhaften Winzern liegen mir auch speziell kleinere Betriebe am Herzen.
Diese haben sich der Kunst verschrieben, oft unter widrigsten Umständen „das Beste für Sie rauszuholen“.
Die Liebe zur Natur verbindet sie und das spiegelt sich im Geschmack und der Bekömmlichkeit wieder.
Wein machen ist Leidenschaft und erfordert Sorgfalt und Geduld.
Die önologische Ausbaukunst berücksichtigt Boden, Klima und oftmals Wetterkapriolen.
Das Ergebnis überzeugt!
Campion, Valdobbiadene
Prosecco DOCG Brut DPCG 0,75l € 10,00
Prosecco Millesimato extra dry 0,75l € 11,90
Prosecco Superiore Dry 0,75l € 12,30
Prosecco Capogenio Brut Nature 0,75l € 12,50
Weingut Erich Berger, Gedersdorf/ Kremstal
Grüner Veltliner Kremstal DAC Lössterrassen 2018 0,75l € 7,90
Ried Reisenthal DAC Reserve 2017 0,75l € 14,00
Ried Moosburgerin DAC Reserve 2018 0,75l € 20,00
Riesling Ried Spiegel 2018 DAC 0,75l € 7,90
Riesling Ried Steingraben DAC Reserve 2018 0,75l € 14,00
Horst Gager, Deutschkreuz
Blaufränkisch Ried Fabian 2017 0,75l € 10,50
Q2 (BF,CS,SH) 2017 0,75l € 11,80 1,5l € 24,60
Quattro (BF,CS,ME,ZW) 2017 0,75l € 19,80 1,5l € 40,60
Michael Auer, Höflein
Zweigelt Rubin Carnuntum 2017 0,75l € 11,30
Syrah 2017 0,75l € 19,30
Skoff Original, Gamlitz
Sekt Obegg Sauvignon Blanc Brut 0,75l € 19,90
Sauvignon Blanc Ried Kranachberg 2016 – 2017
Ausbau im Edelstahl 0,75l € 21,50
Sauvignon Blanc Hochsulz 2016 – 2017
Ausbau im Stahltank und neutralem Holzfass 0,75l € 18,70
Sauvignon Blanc Obegg 2013 – 2014 – 2015
Ausbau im großen Holz und Barrique 0,75l € 24,20
Morillon Ried Grassnitzberg 2015 0,75l € 16,50
Weingut Muster, Gamlitz
Vermouth rosé € 24,90
Stell dir einfach den perfekten Sommertag vor. … Und jetzt den perfekten Drink, damit dieses Gefühl nie aufhört.
Trinkvorschlag: Auf Eis mit Tonic und einer frischen Grapefruitzeste.
Vermouth weiss € 24,90
Das Leben ist oft zu komplex, um kompliziert darüber nachzudenken. Gedanken aus, Lebenslust ein.
Trinkvorschlag: Auf Eis mit Tonic, als MOTIF Spritz mit Prosecco und Soda oder pur auf Eis mit einer Zitronenzeste.
Vermouth rot € 24,90
Manche sagen Weihnachten. Wir sagen vollmundige Tiefe mit feiner Süße. Ein Klassiker der Barkultur neu interpretiert.
Trinkvorschlag: Gemixt als Negroni, Manhattan oder gerührt mit Whiskey, aber auch pur auf Eis mit einer Orangenzeste.